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テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008(箱なし)
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008(箱なし)
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008(箱なし)
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008(箱なし)
TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 2008
33,000 税込

1932年にピエール・テタンジェがシャンパーニュ地方のマルケットリー城を手に入れたところからシャンパーニュ・テタンジェの歴史が始まりました。1945年第二次世界大戦の終結とともにピエールの三男フランソワが精力的にシャンパーニュ・ビジネスに取り組み礎が作られ、フランソワの死後、弟のクロードが引継ぎ世界ブランドとしてのテタンジェを確立しました。テタンジェは、その名を社名に掲げる数少ないファミリービジネス。テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である稀有な存在。現在、5代目に当たるヴィタリー・テタンジェがテタンジェ初の女性社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。特級畑を含む自社畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。また”ル・テタンジェ”国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」と「文化性」を表した特長のひとつであり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。

  • ワインのタイプ
    白 辛口 スパークリング
  • フランス シャンパーニュ
  • ぶどう品種
    シャルドネ種(100%)
  • ABV
    12.5%
  • 熟成
    8~10年
  • 合う料理
    食前酒、シーフードの前菜、トリュフ
  • 飲み頃温度
    8~10℃
  • 受賞歴
    ワインスペクテーター誌 94点獲得(VT2006)
  • 容量
    750ml

2008年はとても涼しい日が続いたことから、通常よりも遅くなりましたが、規則的な熟成となり、9月中旬には完熟した非常に健康的なブドウを収穫することができました。コント・ド・シャンパーニュ2018は、繊細で緊張感のあるテクスチャーをもち、シーフードや甲殻類と相性がよいです。コント・ド・シャン パーニュは最高の仕上がりにするために、大量生産はせず、全ての工程に細心の注意を払って製造に取り組んでいます

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